Crisis hídrica
Más allá de Doñana: la nieve artificial de Sierra Nevada abre otra guerra por el agua en un país que se seca
El acuerdo en Doñana es la punta de un inmenso iceberg: la insostenibilidad de los usos productivos del agua en una España que se desertifica. Sierra Nevada, otro ejemplo.

Días atrás, el diputado de Más Madrid y asesor en materia de transición energética de esta formación, Héctor Tejero, publicó un hilo en X sobre la delicada situación del agua en España y los retos por delante ante la aceleración de la crisis climática.

El 75% de España está en riesgo de desertificación, advierte el especialista. "Debido al cambio climático, en las próximas décadas el agua va a ser más escasa en nuestro país y sus precipitaciones más irregulares: más sequías y más largas. Más tormentas y Danas. España se seca".

Lo de Cataluña y Andalucía, que desde el año pasado sufren las peores sequías de la historia, son dos postales de un flagelo, la crisis hídrica, que ya hace estragos en la península.

"Esta situación será más y más común. La política de España seguirá siendo la política del agua", explica Tejero.

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Además, agrega, en España, el 44% de los acuíferos, los pulmones hídricos de la naturaleza, están en mal estado, ya sea por por sobreexplotación o contaminación química (nitratos de abonos o ganadería industrial).

El 80% del agua lo consume la agricultura, fundamentalmente en el regadío, que supone el 23% de la superficie agraria y un 65% del valor que produce. Esta superficie ha aumentado un 15% desde 2004. 

"En términos netos, se puede decir España es un país en riesgo de desertificación que tiene como uno de sus principales exportaciones agua (en forma de fruta, verdura, carne, aceite, etc). Esto es insostenible, para la naturaleza y para las personas que viven de ello", reflexiona el diputado. 

 La cuestión del agua en España, al cabo, es inseparable del modelo productivo. La tensión es cada vez más evidente en la agricultura, como refleja el conflicto en Doñana, pero también en el turismo. 

Un ejemplo: Andalucía, una de las regiones más secas de Europa, tiene la mayor concentración de campos de golf del continente, que demandan 10 mil litros diarios, unos 180 hm3 al año, lo que supone un 2 % del consumo total de agua de la CCAA.

Sin nieve natural, Cetursa, la empresa pública que gestiona la estación de Sierra Nevada, ha tenido que activar el sistema de cañones de producción de nieve para no retrasar la apertura y no incumplir con todos los contratos firmados tras "la mayor inversión histórica", como reconoce la compañía

"La derecha sigue viendo como exclusivamente un recurso económico. Piensa que el agua es una mercancía más con la electricidad o la fruta. Lo que se produce en un lado se puede transportar a otro: con carreteras, con líneas de alta tensión o con enormes estructuras de ingeniería para hacer trasvases", reprocha Tejero sobre la visión -aún predominante- economicista del agua.   

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Las estaciones de esquí son otro ejemplo -muy gráfico- de esta insostenibilidad. La semana que viene, Serra Nevada, el recinto más meridional de Europa, con 111,4 km esquiables distribuidos en 133 pistas con el mayor desnivel esquiable de España (1.200m), abrirá sus puertas para la temporada 2023-2024.

La postal seca de Sierra Nevada ante la falta de nieve.

Sin nieve natural, Cetursa, la empresa pública que gestiona esta estación, ha tenido que activar el sistema de cañones de producción de nieve para no retrasar la apertura y no incumplir con todos los contratos firmados tras "la mayor inversión histórica", como reconoce la compañía

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Parte de esa inversión se ha hecho con fondos públicos. En 2022, el Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía aprobó una modificación presupuestaria de 13,5 millones de euros de fondos 'React-EU' para la "modernización" de la estación. 

En otras temporadas, los cañones de nieve servían para complementar la nieve natural. Este año, sin embargo, casi toda la estación está cubierta de forma artificial (427 cañones).  

"Sierra Nevada ha demostrado que puede garantizar la apertura de la estación con nieve de calidad, incluso en condiciones de absoluta falta de precipitaciones. No en vano, la estación cuenta con un moderno sistema de producción de nieve, uno de los mayores de España", se jacta la empresa en su página web.

Cetursa sostiene que sus cañones "son cada vez más eficientes" y que "la tecnología" permite año a año reducir la demanda de energía y de agua. Pero lo cierto es que desde hace décadas, según la denuncias de organizaciones ecologistas, viene extrayendo de la cuenca del río Dílar, con escaso caudal desde hace meses por la sequía.

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Cientos de agricultores locales sufren restricciones para regar sus cultivos, lo que ha agudizado -y calentado- la disputa en torno a los caudales ecológicos. 

Uno de los cañones para producir nieve artificial en Sierra Nevada.

Ecologistas en Acción ha denunciado este verano que la ley no se está aplicando "a todos por igual". Mientras se pone en jaque la viabilidad de los pequeños agricultores, se hace la vista gorda con Centursa, que "lleva 25 años robando el agua de la cuenca del río Dílar, sin que la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (organismo dependiente del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico) haya hecho nada".

La Confederación tiene abierto desde el año pasado un expediente -sin multa por el momento- contra la empresa por, justamente, excederse en el uso del agua para producir nieve. 

Hay un empeño ciego de mantener abierta la estación sin ni siquiera poner el problema sobre la mesa, sin admitir la crisis de este modelo de negocio como consecuencia de la crisis climática

En septiembre, la organización ecologista presentó ante la Dirección General del Agua de la Secretaría de Estado de Medio Ambiente documentación detallada sobre la existencia de una captación de "aguas irregular" en la cabecera del río Dílar, en el embalse de la Laguna de las Yeguas, dentro del Parque Nacional de Sierra Nevada.

"Dicha captación consiste en un túnel subterráneo que discurre bajo el muro del embalse, y accede a su interior con varias tuberías de canalización. Desde la laguna parte una línea de conducciones y arquetas de registro que se dirigen directamente a la zona de Borreguiles, tras la que se encuentran las balsas de almacenamiento para la producción de nieve artificial de la estación de esquí", denuncia la ONG.

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Según Helios Escalantes, geógrafo y técnico forestal, miembro de esta organización, la "insostenibilidad es máxima" debido a que este año, con una sequía extrema y sin nieve, la estación abrirá "ampliada", con un nuevo telesquí y una nueva línea de nieve artificial. 

"Esto significa más uso de energía, más demanda de agua. Hay un empeño ciego de mantener abierta la estación sin ni siquiera poner el problema sobre la mesa, sin admitir la crisis de este modelo de negocio como consecuencia de la crisis climática", explica en diálogo con LPO.

Escalantes entiende que nadie que hablar de esto debido a que la estación es un "motor económico" de Granda que aporta miles de empleos, directos e indirectos. Pero, advierte, urge que todos los actores involucrados se sienten para "trazar un plan de reconversión" de la estación. 

Caso contrario, el inevitable iceberg, tarde o temprano, impactará de forma brusca y la restructuración que exige la nueva realidad climática será mucho más dolorosa.

 

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