La SecretarÃa de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), perfila un proyecto para aumentar la producción de agrÃcola, a fin de hacerle frente a la creciente inflación, cuyas presiones más visibles se obervan en la parte de alimentos, con un aumento de más de 10%.
El titular de Sader, VÃctor Villalobos, ha sostenido recientes encuentros con productores y recientemente con el Consejo Nacional Agropecuario (CNA), con quienes ha planteado un proyecto nacional de trabajo para elevar la producción de granos y oleaginosas, aunque aún no se han revelado detalles finos sobre este proyecto.
Por parte del consejo agropecuario, que encabeza Juan Cortina Gallardo, se planteó incrementar la producción de proteÃna bovina, porcina y avÃcola, y contratación en granos y oleaginosas para la industria de alimento animal.
En los últimos dÃas, la escalada en la inflación por la parte de alimentos ha tomado centralidad en Palacio Nacional, como explicó anteriormente LPO, Andrés Manuel López Obrador empezó a pedir los precios referenciales de diversos productos y publicamente ha hablado de un proyecto de producción para frenar la inflación e incluso, de ser necesario, implementar una polÃtica de máximos en los precios, tal como ocurre en el gas LP.
La inflación en alimentos se dispara y enciende las alarmas en Palacio Nacional
El aumento en este rubro se explica principalmente por el conflicto bélico en Europa del Este, asà como el aumento en los precios de los energéticos, semillas, y fertilizantes, por lo que se prevé que sea una preocupación durante lo que resta del año.
En ese sentido, en el encuentro, Villalobos Arámbula ha expresado la misma preocupación ante productores, afirmando que el alza de los costos en el sector cobra mayor relevancia, ante dos crisis casi simultáneas, lo que orienta a trabajar en una propuesta nacional para abatir la inflación y elevar la producción agroalimentaria.
En reunión de trabajo con el sector privado, el secretario de Agricultura consideró necesario establecer alianzas público-privadas para aumentar la producción pecuaria, bovina, avÃcola, asà como el volumen de granos y oleaginosas, necesario para la industria animal y, en adición, promover el consumo de atún, sardina y tilapia.
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