La cosecha 2020/21 se ubicarÃa en 121 millones de toneladas, registrando una caÃda del 6,1% respecto a la campaña pasada. Asà lo estimó este miércoles la Bolsa de Cereales (BCBA) en el marco de la quinta edición del Congreso de Perspectivas AgrÃcolas.
Los técnicos de la entidad porteña indicaron que el único cultivo que lograrÃa un aumento en la producción serÃa el sorgo con una cosecha estimada en 3 millones de toneladas y un área de siembra de 850.000 hectáreas en todo el territorio nacional.
En el caso de la soja, en tanto, la próxima cosecha se ubicarÃa en torno a 46,5 millones de toneladas, en un área de siembra de 17,2 millones de hectáreas. Se trata de una baja, en términos de producción, del 5,1% en comparación al ciclo pasado.
Las probabilidades de sequÃa hacia fin de año crecieron a casi un 80%
La caÃda más pronunciada se darÃa en el caso del maÃz. En este cultivo la cosecha 2020/21 fue prevista en 47 millones de toneladas, un 8,7% menos que la campaña anterior, sobre un área de implantación a nivel paÃs de 6,3 millones de hectáreas.
Respecto al trigo, las estimaciones de la BCBA señalan que la producción estarÃa lejos del récord histórico y rondarÃa las 17,5 millones de toneladas, al tiempo que en el caso del girasol la cosecha del próximo año serÃa de unas 3,1 millones de toneladas.
El dato no es menor. En el primer semestre del año, según datos oficiales, las exportaciones de soja, maÃz, trigo, girasol y cebada generaron 13.733 millones de dólares (los productores pagaron 3.257 millones de dólares solo en retenciones).
La caÃda en la cosecha agrÃcola total prevista para 2021 se debe, principalmente, a los problemas climáticos registrados en las principales regiones productivas, a la falta de incentivos para producir y al aumento de la presión tributaria (suba de retenciones).
El récord histórico de producción agrÃcola se alcanzó en 2018/19 con una cosecha de 147 millones de toneladas. La caÃda implicará, indudablemente, un menor ingreso de dólares provenientes del campo y un menor movimiento económico en el interior.
AgustÃn Tejeda, economista jefe de la Bolsa de Cereales, aseguró que en el evento por zoom que "mientras nuestros principales paÃses competidores están implementando paquetes de ayuda para sus productores, en la Argentina estamos en el camino inverso".
El Consejo Agroindustrial presentó un cronograma de baja y eliminación de retenciones a 10 años
"Si no promovemos un marco para la producción y las exportaciones, no vamos a poder aprovechar las oportunidades que se presentan en el mundo", explicó Tejeda en el evento cubierto por LPO del que también participó el ministro Luis Basterra.
Por su parte, Esteban Copati, jefe de Estimaciones de la Bolsa de Cereales, dijo que "la situación hÃdrica que afectó el área de siembra de los cereales de invierno empezó a perjudicar la siembra de girasol en Chaco, Santiago del Estero y norte de Santa Fe".
Copati advirtió además que la proyección de 121 millones de toneladas para la campaña 2020/21 es preliminar dado que los rendimientos finales podrÃan ser inferiores si se consolida el evento "Niña" previsto para fines de 2020 y principios de 2021.
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