Carne

El campo indignado con el gobernador de La Pampa porque dijo que el cepo a la carne "va en favor de los consumidores"

El gobernador Ziliotto respaldó la prórroga de las restricciones a las exportaciones. Le respondieron "Chito" Forte y Grobocopatel. "Da vergüenza escuchar las barbaridades que dijo el gobernador sobre la ganadería", afirmó el dirigente rural.

 El gobernador de la provincia de La Pampa, Sergio Ziliotto, justificó la decisión del gobierno nacional de restringir al 50 por ciento las exportaciones de carne vacuna. "Duele perjudicar a una economía regional, pero va en favor de la gran cantidad de consumidores", afirmó el gobernador en General Pico.

"Hay que ser muy claro, es una medida coyuntural, es transitoria, no podemos asemejarla a la del año 2006, cuando por años se cerraban las exportaciones. No están cerradas las exportaciones, hay cupos que el Gobierno está usando para que no siguiera aumentando la carne", aseguró Ziliotto.

La Pampa es una de las principales provincias ganaderas del país. Actualmente, según datos oficiales, tiene un total de 3,1 millones de animales, sólo por detrás de Buenos Aires (20,4 millones), Santa Fe (6,1 millones), Córdoba (4,6 millones), Corrientes (4,5 millones) y Entre Ríos (4,4 millones).

La respuesta al gobernador pampeano no tardó en llegar. Ulises "Chito" Forte, un histórico dirigente radical de esa provincia, escribió una carta abierta a la que accedió LPO. "Da vergüenza escuchar las barbaridades que dijo (el gobernador Ziliotto) sobre la ganadería", apuntó el ex presidente del IPCVA entre 2016 y 2021.

Duele perjudicar a una economía regional, pero va en favor de la gran cantidad de consumidores. Hay que ser muy claro, es una medida coyuntural, es transitoria, no podemos asemejarla a la del año 2006, cuando por años se cerraban las exportaciones. No están cerradas las exportaciones, hay cupos.

"No sólo desconoce el enorme impacto que tiene esta producción en nuestra provincia (y en todo el país) sino que, en su afán de quedar bien con el Gobierno central, reproduce mentiras y frases imposibles de sostener. Se lo eligió para que las respuestas las de él, no para que las pida", agregó.

"El problema del precio de la carne está en la tremenda pérdida del poder adquisitivo que tuvo el salario real, especialmente como consecuencia de la inflación que su gobierno no sólo no supo resolver, sino que profundizó", le disparó Forte al gobernador de La Pampa.

Ulises "Chito" Forte.

Ziliotto se alineó así a los gobernadores Axel Kicillof y Gustavo Bordet que respaldaron la medida. Omar Perotti y Juan Schiaretti, por su lado, se mostraron más críticos e incluso se animaron a cuestionar públicamente el cepo a las exportaciones de carne dispuesto por Alberto Fernández.

Perotti presentó el programa Carnes Santafesinas con una sutil crítica al cierre de las exportaciones

El correntino Gustavo Valdés, que arrasó en las elecciones del domingo 29 de agosto, cruzó en la semana a la Casa Rosada. "Espero que se revean las restricciones a las exportaciones de carne. La medida es equivocada ya que Argentina pierde dólares genuinos y mercados internacionales", dijo.

"En Corrientes, además, se perjudica a 22.000 productores, de los cuales el 93% tiene menos de 500 cabezas de ganado", afirmó Valdés en su cuenta oficial de Twitter para evidenciar que el cepo a la carne perjudica mayormente a pequeños y medianos ganaderos del interior rural.

Espero que se revean las restricciones a las exportaciones de carne. La medida es equivocada ya que Argentina pierde dólares genuinos y mercados internacionales. En Corrientes, además, se perjudica a 22.000 productores, de los cuales el 93% tiene menos de 500 cabezas de ganado.

Otro de los que salió al cruce de Ziliotto fue el empresario agropecuario, Gustavo Grobocopatel. "Esta medida va en contra de todo, hasta de los consumidores porque la salida de este tema es que vamos a pasar nuevamente a un período donde va a escasear la carne", señaló.

"Los precios no van a bajar, van a tender a subir y van a estar perjudicados todos, especialmente los consumidores", sostuvo Grobocopatel que está radicado en Uruguay hace casi dos años. "Es increíble que los errores se repitan de esta manera; es como una especie de tragedia", añadió.

Gustavo Grobocopatel.

En este contexto, el ministro de Producción Matías Kulfas, se cruzó con el Sindicato de la Carne que denunció que en los últimos días unos 150 operarios de frigoríficos de esa provincia fueron suspendidos por la decisión de prorrogar 60 días la restricción a las exportaciones.

"Nos da mucha bronca que nos mientan. Parecen estar empecinados con los trabajadores", disparó José Viñuela, secretario del sindicato que conduce, a nivel nacional, el histórico "Beto" Fantini que se mostró en contra de la medida desde un primer momento, incluso junto a la Mesa de Enlace.

Kulfas había dicho que lo de los despidos era "fake news", al tiempo que Paula Español explicó que el cepo a la carne "ya está rindiendo sus frutos". "Si esto se extiende, los que trabajan seguirán percibiendo menos ingresos y los despedidos no tienen forma de retornar", les respondió Viñuela.