El Gobierno busca bajar los precios de los productos de la canasta básica tras la caída de la cotización del dólar, algo que todavía no se reflejada en las góndolas, a pesar de que alrededor del 40% de los alimentos que se consumen en el país son importados. El presidente Santiago Peña y su equipo económico no descartan una eventual intervención si el sector privado no reduce sus costos para el consumidor final.

Peña aseguró que la "bonanza" económica debía tener un correlato en el bolsillo de los consumidores, mientras el ministro de Economía, Carlos Fernández Valdovinos, dejó en claro que el objetivo del Ejecutivo era cuidar a los sectores más vulnerables.

Después del reto de Santi, los supermercados les piden a sus proveedores que bajen los precios

"La ocupación principal de cada uno de nosotros es cuidar el bolsillo de la gente. Esto va a tener continuidad hasta que se vean resultados concretos. La mejora está absolutamente justificada. Ya nos cansamos de explicar el comportamiento del dólar", apuntó el titular del MEF tras la reunión con Peña en Mburuvicha Róga. 

La ocupación principal de cada uno de nosotros es cuidar el bolsillo de la gente. Esto va a tener continuidad hasta que se vean resultados concretos. La mejora está absolutamente justificada. Ya nos cansamos de explicar el comportamiento del dólar

La idea, al menos por el momento, pasa por cerrar un acuerdo entre el Gobierno y los empresarios. Uno de los productos más sensibles para el consumidor es la carne, que continúa con precios elevados en los supermercados. De hecho, Javier Giménez, ministro de Industria y Comercio, se abrió a la importación para contrarrestar los precios de la faena local.

Tampoco se descarta habilitar la importación de productos frutihortícolas, una medida que suele aplicarse cuando la producción nacional no abastece el consumo interno. El Ministerio de Agricultura y Ganadería, a cargo de Carlos Giménez, podría autorizar la orden, que en caso de darse sería para competir con los productores paraguayos.

Santiago Peña y su equipo económico.

Desde el Gobierno aclaran que los oferentes tienen derecho a fijar sus precios, pero el Estado debe garantizar que haya competencia real y evitar prácticas distorsivas, sobre todo en sectores con posiciones dominantes, como es el caso de los frigoríficos y los supermercados. Sin embargo, los supermercadistas culpan a los proveedores e insisten en que ellos solo son tomadores de precios.

Estamos viendo de conversar con Senacsa para que los trámites de importación de carne de afuera sean rápidas y efectivas. Si la solución a los precios pasa por un mayor comercio y más barato, son medidas que tenemos que alentar porque causará más impacto

"Estamos viendo de conversar con Senacsa para que los trámites de importación de carne de afuera sean rápidos y efectivos. Si la solución a los precios pasa por un mayor comercio y más barato, son medidas que tenemos que alentar porque causará más impacto. Los volúmenes de venta aumentaron, el dólar cae, la inflación en general estaba baja y nos alentaba a ver una disminución de los precios, pero eso no ocurrió", dijo Javier Giménez.

Valdovinos llamó a una alianza público-privada, en alusión a las negociaciones con los privados, y pidió no caer en medidas "populistas". Esta semana, Basilio "Bachi" Núñez y Raúl Latorre se mostraron a favor de discutir los precios de la canasta básica, el senador colorado Colym Soroka apuntó a los frigoríficos (los tildó de mafiosos) y el diputado Rodrigo Gamarra propuso crear un sello de "precio justo" para comprometer a los productores nacionales. 

Javier Giménez.

Durante el Gobierno de Horacio Cartes, el entonces ministro de Industria y Comercio, Gustavo Leite, aprovechó los decretos presidenciales para obligar a los emblemas privados a comprar naftas y diésel de Petropar, que tenía exclusividad para importar combustibles, en un intento por contener la disparada de precios en el mercado interno. Esa iniciativa podría reflotarse ahora con la carne. 

Peña reconoce que la carne aumentó y los ganaderos culpan a los frigoríficos

El arancel extra del 50% a las exportaciones de Brasil que impuso Estados Unidos podría facilitar el ingreso de la carne brasileña al mercado paraguayo: a mayor oferta, los precios para el consumidor final serían más accesibles. De esta manera, no se intervendría el mercado y el Gobierno de Peña quedaría solo como impulsor de la competencia.

En 2025, Paraguay muestra un fuerte crecimiento en sus exportaciones de carne, especialmente bovina, con ingresos que superan los USD 1.000 millones entre enero y junio. Los principales destinos de exportación incluyen Chile, Taiwán, Estados Unidos e Israel. Además, se están realizando auditorías y negociaciones para abrir nuevos mercados, como es el caso de Japón y Panamá. Solo el 30% de la producción local queda para el mercado interno y el 70% se destina a la exportación.

Peña también prevé potenciar el rol de la Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) y la Secretaría de Defensa del Consumidor y el Usuario (Sedeco) para fiscalizar los precios y garantizar la libre competencia. Por su parte, Óscar Orué, director de Ingresos Tributarios, se enfocará en la trazabilidad de los precios para evaluar los márgenes de ganancia de las empresas en la cadena de valor.