La Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) consideró fundamental una mayor industrialización en el país. Es que de 11 millones de toneladas de soja cosechadas en la última zafra, Paraguay solo industrializó el 25%.

La gerente general de la Cappro, Sandra Noguera, explicó que era clave avanzar en el agregado de valor a la producción de las materias primas agrícolas por medio de su industrialización y transformación en bienes de mayor valor.

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Desde el gremio consideran que cuanto más se industrialicen las commodities agrícolas, más beneficioso será para el desarrollo de la economía. Actualmente el sector atraviesa un momento complicado a causa de la intensa sequía.

Giménez y Santiago Peña.

"La industria de molienda de soja de Paraguay compite a nivel mundial y está afectada por las decisiones de otros países que tienen industrias instaladas y que son muy activos en promoverlas para agregar valor dentro de sus propias fronteras. Para competir se precisan políticas espejo para que se pueda industrializar en Paraguay al máximo de la capacidad", apuntó la gerente a LPO.

Para competir se precisan políticas espejo para que se pueda industrializar en Paraguay al máximo de la capacidad

Noguera mencionó en la actualidad Paraguay no está utilizando toda la capacidad instalada de 4,2 millones de toneladas para la industrialización, especialmente de la soja. Otra de las necesidades para por resolver el problema del costo fiscal que recae en las aceiteras, sobre todo porque son las únicas industrias que no tienen derecho a recuperar el IVA crédito al exportar los productos industrializados a partir de la soja, la harina y el aceite de soja.

Actualmente, el Gobierno de Santiago Peña busca sumarle valor agregado al agro, pese a los prejuicios instalados sobre cómo funciona la agroindustria en el mundo y en Paraguay en particular, según Noguera. Tampoco hubo voluntad política con otras administraciones.

"Consideramos indispensable que haya predisposición de las autoridades para avanzar en este proceso. En ese sentido, miramos con atención las acciones del Ministerio de Industria y Comercio y destacamos la mesa de trabajo que se acordó con la intención de encontrar soluciones que, a corto y mediano plazo, permitan mejorar la competitividad de las agroindustrias y puedan implementarse", agregó la dirigente.

Consideramos indispensable que haya predisposición de las autoridades para avanzar en este proceso. En ese sentido, miramos con atención las acciones del Ministerio de Industria y Comercio y destacamos la mesa de trabajo que se acordó con la intención de encontrar soluciones

En cuanto a las expectativas para este 2025, desde la Cappro consideran que son las mismas que el año pasado, ya que la mejora en el porcentaje de molienda depende de que efectivamente se implementen las medidas que permitan remover los obstáculos.

La Cappro es el rubro industrial más importante del país en materia de saldo de inversión extranjera directa, con USD 861 millones, según datos del Banco Central del Paraguay (BCP). Es el gremio que agrupa a las 10 principales industrias aceiteras del país que procesan oleaginosas para la obtención de la harina, cascarilla de soja y aceite crudo y refinado.

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Al cierre de 2024, Argentina se posicionó como el principal comprador de la soja paraguaya con el 84% de participación, seguido de Brasil (10%) y Rusia (3%). El resto fue enviado a Perú, España, Estados Unidos, Uruguay, Chile, Japón, Corea del Sur, Kuwait, Guatemala e Indonesia.