La presidenta Claudia Sheinbaum inauguró la planta pasteurizadora de Leche para el Bienestar en Campeche, misma que se realizó con una inversión de 130 millones de pesos y beneficiará a 200,000 personas de Campeche, Yucatán y Tabasco, asà como a 877 productores de la entidad.
Sheinbaum Pardo señaló: "entre todos armamos este proyecto, es apoyo a los productores de leche. Ya dijeron aquà que son 877 productores que se les dieron los insumos, se produce la leche y se compra a 11.50 el litro, es decir, se garantiza el precio. Con eso se tiene para vivir, no solamente se produce leche para las niñas y niños de México, sino que además se apoya los productores, se genera bienestar; asà que es un cÃrculo virtuoso"
El director general de Leche para el Bienestar, Antonio Talamantes, destacó que esta planta pasteurizadora "representa esperanza, justicia social, desarrollo regional y una apuesta firme por el campo campechano" y señaló que Leche para el Bienestar beneficia a 7.5 millones de personas en todo el paÃs con la mitad de precio, además de que se producen alrededor de 750 millones de litros en el paÃs, de los cuales Campeche aporta 48 millones de litros.
Esta nueva planta pasteurizadora de leche forma parte esencial de la ruta hacia la autosuficiencia y la soberanÃa alimentaria. En este sentido, la secretaria de agricultura y desarrollo rural, Columba López, comentó que desde 1985 no se renovaba ninguna planta como esta en México, por lo que su puesta en marcha beneficia al sureste del paÃs.
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