La sobreproducción de granos en EU, el crimen organizado, el abuso de intermediarios y un abandono sistemático en el campo han dejado a Julio Berdegué en una posición cuestionada frente a la promesa de soberanía alimentaria, reflejada en la más reciente crisis de precios que enfrentan hoy productores de maíz.

El secretario analiza desde hace meses iniciar un proyecto electoral en Sinaloa rumbo a las elecciones de gobernador en 2027. Pero el momento actual con el sector agropecuario le podría jugar en contra, así como el mal momento del actual gobernador Rubén Rocha.

La semana pasada el país enfrentó un masivo paro agrícola en exigencia de un mayor apoyo en la producción de maíz. El gobierno enfrentó las demandas con la promesa de una serie de apoyos que evitaron el escalamiento de la protesta, pero los bloqueos persisten hasta este jueves en algunos puntos y no resuelven el problema estructural del maíz, coinciden expertos consultados por LPO.

Para los especialistas, esta "tormenta perfecta" es solo un capítulo más de una crisis que el campo mexicano atraviesa desde épocas revolucionarias. Expone también la débil promesa de soberanía alimentaria que promueve el gobierno de la 4T desde el sexenio de Andrés Manuel López Obrador y ahora Claudia Sheinbaum.

Este llamado por la seguridad alimentaria no ha sido más que una promesa porque las importaciones siguen aumentando y los precios están por los suelos.

El maíz, más allá de ser un alimento central en la gastronomía mexicana, es también símbolo nacional; no obstante, su producción interna no satisface la demanda local, por lo que la realidad es que el país depende cada vez más de las importaciones del maíz amarillo que proviene de Estados Unidos y que cubre la mitad del consumo.

Esta dependencia se ha incrementado por cambios climáticos, la prohibición constitucional de plantar cultivos modificados genéticamente y el fallo en contra de México sobre el glifosato -del cual las grandes empresas como Minsa o Maseca son importadoras-.

Agricultores desactivan bloqueos tras acuerdo con el gobierno en el precio del maíz

Los productores mexicanos además enfrentan, por un lado, la caída en el precio de las semillas, tras una sobreproducción en Estados Unidos; por otro, mayores costos de producción, impulsados en parte por las extorciones del crimen organizado, el coyotaje y la distorsión de precios que también provocan los intermediarios.

Este escenario le quitó rentabilidad y estancó la producción local, mientras que los programas sociales no tienen el impacto deseado. De acuerdo con Rodolfo Ostolaza, economista de Banamex, actualmente la rentabilidad es solo del 12%, es decir, el marco de ganancia es muy poco, lo que, en sus cálculos, puede afectar a dos millones de trabajadores agrícolas.

El pasado 28 de octubre agricultores del estado bloquearon con tractores la carretera León-Aguascalientes

Cuartoscuro

Entre intermediarios y coyotaje

Para Ostolaza, además, se trata de una fragmentación del campo entre las empresas "grandotas" tanto productoras como intermediarias y las más chiquitas y el coyotaje que persiste, sumado a que tampoco se ha impulsado un negocio de valor agregado.

Para los expertos, se trata de una crisis que pudo prevenirse. En ese sentido, el académico de la UNAM, Ignacio Martínez asegura que pone de manifiesto la falta de conocimiento del secretario de Agricultura sobre los ciclos en materia de políticas públicas para el campo ni sobre los costos internos por la inseguridad.

Más allá del problema actual, los especialistas destacan una desatención estructural. "No se hace frente al problema de la erosión de la tierra, no hay tecnologías propias y los subsidios se quedan en intermediarios, grupos políticos. Sumado a la enorme participación de delincuencia organizada", dijo Martínez, coordinador del LACEN-UNAM.

Se dice que sin maíz no hay país, pero ya llevamos casi cuatro décadas donde el campo no se incentiva y en los últimos sexenios solo se favorece a intermediarios

Para el especialista, los intermediarios también han jugado un rol clave en la crisis del campo, pues asegura que han sido los únicos beneficiarios con el precio de las semillas y los subsidios que da el gobierno, pues pueden "castigar al productor local y aumentar los precios al consumidor sin restricción".

En este punto, Martínez tampoco pasa por alto la presencia en el gabinete de la 4T de empresarios que confrontan la idea de protección al campo: primero Andrés Manuel López Obrador tuvo a Alfonso Romo como jefe de Oficina, ligado a la empresa Seminis, pionera en semillas transgénicas. Mientras que a Sheinbaum la asesora Altagracia Gómez, directora de Grupo Minsa, que controla parte del mercado de maíz.