Recesion
El frigorífico creador de los Paty adeuda 30 mil millones y suspendió 450 empleados
En medio de la caída en las exportaciones de carne, pasó de faenar 600 vacunos a 50 por día. Se espiraliza la crisis del sector.

El Frigorífico Pico, uno de los más emblemáticos del país y creador de la marca de hamburguesas Paty, atraviesa un panorama crítico, con deudas que superan los 30 mil millones de pesos y una drástica reducción de la faena que llevó a la suspensión de sus 450 trabajadores.

En un contexto donde el consumo interno de carne no logra un despegue sólido de las marcas mínimas históricas y con un fuerte retroceso exportador en mercados fuertes como China, el frigorífico pampeano pasó de faenar 600 a 50 vacunos por día.

La empresa de la familia Lowenstein inició hace un año un proceso de reducción de planta que afectó a casi un centenar de empleados. Ahora, con la producción que sigue sin levantar, se definió paralizar la planta e iniciar las suspensiones masivas.

En los gremios del sector admiten que la situación es extrema y que responde a un espiral de crisis que afecta a buena parte del sector desde la llegada de Javier Milei al Gobierno.

Las exportaciones de carne cayeron un 7,3% en 2025, con una preocupante contracción de 12,3% en los envíos al principal mercado, China

El drástico derrumbe de la faena agudizó el ya crítico panorama financiero del frigorífico que, solo al Banco de La Pampa, le adeuda 9.000 millones. En tanto, datos del Central exponen que la firma posee más de mil cheques rebotados y un total de deuda que merodea los 30 mil millones.

Según declaraciones del intendente de la localidad pampeana de Trenel, Horacio Lorenzo, a La Arena, la empresa de los Lowenstein debe varios meses a los productores de hacienda de la zona y de Eduardo Castex.

El frigorífico creador de los Paty adeuda 30 mil millones y suspendió 450 empleados

La empresa les anticipó a sus trabajadores que les pagarán por enero 500 mil pesos y les entregarán la carne semanal que les corresponde. Frente a eso, en Trenel, donde está radicado el frigorífico Pico, hay un fuerte temor de que se produzca el cierre de la planta.

Durante 2025, varios frigoríficos iniciaron un proceso de reducción de personal, desatando conflictos vigentes a la fecha.

Se profundizan los despidos en frigoríficos por el desplome de las exportaciones y la baja de consumo de carne

Un caso paradigmático es el del frigorífico santafesino Euro, donde 15 familias de trabajadores sostienen hace dos meses y medio una toma de la planta en reclamo de sueldos adeudados desde octubre de 2025.

Entre las causas del derrumbe, aparece la caída en las exportaciones, que presentaron una merma de 7,3% en 2025, con una preocupante contracción de los envíos al principal mercado, China, donde las exportaciones se redujeron un 12,3%. 

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  • 6
    defaulto
    26/01/26
    22:54
    Caida de exportaciones y escasez de hacienda. El sector frigorifico diempre se llevo "la parte del leon", solo atras del sector comercializador. La cria es la tradicional perdedora. Pero la sequia del 2023 trastoco esto. Por un lado le "banco" a Massa el IPC mandando a faenar vacas que si no, se le morian en el campo. Nadie protestaba por la carne "barata"! Un millon y medio menos de terneros! El negocio de la carne es de 3 años, y recien ahora se ve el efecto destructivo. Hay que garpar ahora lo que no garpaste antes! No hay magia muchachos, ni peronista ni libertaria! Ademas China tiene stocks de materias primas y alimentos para toda su poblacion por un año!
    Que mal que ha hecho todo Argentina en su doscientos y pico de años de historia. No deberia haber existido este pais!
    Responder
  • 5
    miguelitocorredor
    26/01/26
    19:05
    Estoy completamente seguro que más de un pelotudo que está trabajando ahí votó al presidente cosplayer.

    En eso hay acuerdo entre operarios y patronal.

    Pelotudos ambos por haber votado a la persona que los cagó!

    No tienen perdón.
    Responder
  • 4
    mario eugenio vidal
    26/01/26
    15:49
    "El Frigorífico Pico, uno de los más emblemáticos del país y creador de la marca de hamburguesas Paty, atraviesa un panorama crítico, con deudas que superan los 30 mil millones de pesos y una drástica reducción de la faena que llevó a la suspensión de sus 450 trabajadores. En un contexto donde el consumo interno de carne no logra un despegue sólido de las marcas mínimas históricas y con un fuerte retroceso exportador en mercados fuertes como China, el frigorífico pampeano pasó de faenar 600 a 50 vacunos por día"

    Es increíble cómo nos está fundiendo a todos el kirchnerismo. Y lo de que directamente esté bajo el consumo de carne es verdaderamente dramático. Parece que no les importara la gente como sí le importa a los gobiernos liberales.

    "La empresa de la familia Lowenstein inició hace un año un proceso de reducción de planta que afectó a casi un centenar de empleados. Ahora, con la producción que sigue sin levantar, se definió paralizar la planta e iniciar las suspensiones masivas"

    Otra empresa víctima de la crisis constante que generan el populismo, el kirchnerismo y el empobrecimiento generalizado de la sociedad que producen.

    "La empresa les anticipó a sus trabajadores que les pagarán por enero 500 mil pesos y les entregarán la carne semanal que les corresponde. Frente a eso, en Trenel, donde está radicado el frigorífico Pico, hay un fuerte temor de que se produzca el cierre de la planta"

    ¿Y por qué eso les genera temor? Es muy normal que las empresas cierren cuando no pueden ofrecer bienes y servicios de mejor calidad a menor precio. Después viene otro empresario más competitivo con ganas de generar riqueza y se hace cargo de la inversión y de mantener las fuentes de trabajo. El capitalismo de libre empresa funciona así y seguro hay miles de empresarios que creen en la Argentina con ganas de enterrar capital en una región tan próspera como La Pampa.

    "Entre las causas del derrumbe, aparece la caída en las exportaciones, que presentaron una merma de 7,3% en 2025, con una preocupante contracción de los envíos al principal mercado, China, donde las exportaciones se redujeron un 12,3%"

    Pasa que el comunismo chino empobreció tanto a la población que ya no les alcanza para nada. Además de que no se negocia con comunistas porque los argentinos sólo debemos comerciar con otros países liberales (así funciona la economía capitalista normal).
    Responder
  • 3
    Pepe Canteros
    26/01/26
    10:51
    reducen personal para adecuarse a la reforma laboral que les van a dar los legisladores coimeros.
    Despues los van a tomar como "monotributistas" y se vamos a joder todos.
    Responder
  • 2
    oxim
    26/01/26
    10:41
    bueno , tranquilos , ya pasara ... lo importante : la chorra esta en cana :)
    Responder
  • 1
    nh3
    25/01/26
    23:01
    Nada nuevo, los frigoríficos viven de deberle guita A TODOS.
    Responder
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