Inflación
Los alimentos subieron 3,3% en enero en los almacenes cordobeses
La medición de inflación arrojó 2,53% con los nuevos criterios. La línea de pobreza es de $ 1.717.152 de ingresos familiares. Las ventas se hundieron.

La medición mensual que realiza el centro de almaceneros de Córdoba, cuyo resultado está acorde al resultado que da el Indec, arrojó que en enero los alimentos subieron 3,3% y que la inflación fue de 2,53% con el nuevo método puesto en marcha por el renunciante Marco Lavagna.

Con este movimiento de precios, la canasta básica para medir la pobreza se estableció en $ 1.717.152 y la línea de indigencia se trazó en los $ 933.870. Esto redundó en que el 57% de los hogares accedido satisfactoriamente a la totalidad de la canasta. En los hogares que sí la cubrieron, el 71% requirió asistencia estatal.

El equipo que realiza el relevamiento hizo el cálculo con los dos métodos y no encontró diferencias sustanciales. Con el anterior, la inflación fue 2.7%. Con el nuevo, 2,5%. Sin embargo, dice el informe, "el proceso de recomposición tarifaria y la progresiva reducción de subsidios a los servicios públicos podrían generar una mayor incidencia del rubro Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles dentro de la estructura del índice, con potencial impacto alcista en la medición inflacionaria, particularmente en el corto y mediano plazo".

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Pero tampoco es bueno el horizonte en alimentos y bebidas no alcohólicas. "Por cuarto mes consecutivo, este rubro se consolidó como el principal impulsor de la inflación, registrando una variación mensual del 3,3%".

"Este comportamiento confirma la persistencia de presiones inflacionarias en bienes esenciales, lo que permite proyectar una dinámica de inflación mensual difícilmente inferior al 2% durante el primer cuatrimestre del año, aun dentro de un contexto general de desaceleración nominal", vaticina el informe que tiene como base el relevamiento en almacenes de barrios cordobeses.

El 31,4% reportó situaciones de hambre no satisfecho, y el 51,9% redujo las ingestas diarias de alimentos, siendo la cena la principal comida eliminada

Los indicadores sociales relevados a sus clientes también son alarmantes: "El 31,4% reportó situaciones de hambre no satisfecho, y el 51,9% redujo las ingestas diarias de alimentos, siendo la cena la principal comida eliminada".

Los almacenes están en jaque: enero fue el cuarto mes de caída de ventas, que se hundieron 8,2%. "La actividad del comercio minorista de ventas de alimentos continuó exhibiendo signos contractivos. Las ventas en volumen registraron una caída interanual del 8,2%, profundizando la tendencia recesiva observada durante el último trimestre de 2025".

La conclusión es que "la persistencia de tasas de inflación superiores a la recomposición de ingresos reales continúa deteriorando el poder adquisitivo de los hogares, limitando su capacidad de consumo".

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  • 2
    mario eugenio vidal
    06/02/26
    12:57
    "el 57% de los hogares accedido satisfactoriamente a la totalidad de la canasta. En los hogares que sí la cubrieron, el 71% requirió asistencia estatal"

    Qué bueno que por fin el estado dejó de desvirtuar los mercados para regalarle dinero a la gente que no llega a fin de mes. Ahora las personas simplemente se mantienen con lo que consiguen por ofrecer bienes y servicios en el mercado y ya no viven de planes sociales, subsidios ni otras cuestiones discrecionales manejadas por el estado y las organizaciones sociales.

    "Los indicadores sociales relevados a sus clientes también son alarmantes: 'El 31,4% reportó situaciones de hambre no satisfecho, y el 51,9% redujo las ingestas diarias de alimentos, siendo la cena la principal comida eliminada'"

    Por suerte se trata de gente de la provincia de Córdoba, que estaba realmente harta de la intervención del kirchnersimo en la economía y que por algo votó masivamente tanto al Dr. Javier Milei en 2023 como al prestigioso empresario Gonza Roca en 2025 para diputado nacional. Lo bueno es que este camino a la libertad y a la extinción del estado va a extinguirse para siempre y sólo habrá lugar para prosperar de la mano de un mercado que es el mejor mecanismo para asignar recursos.

    "Los almacenes están en jaque: enero fue el cuarto mes de caída de ventas, que se hundieron 8,2%. 'La actividad del comercio minorista de ventas de alimentos continuó exhibiendo signos contractivos. Las ventas en volumen registraron una caída interanual del 8,2%, profundizando la tendencia recesiva observada durante el último trimestre de 2025'"

    Qué números tan raros en una provincia tan próspera como Córdoba que justamente está encabezando el gran crecimiento económico y comercial que experimenta nuestro país de la mano del gobierno del Dr. Javier Milei.
    Responder
  • 1
    l
    05/02/26
    14:18
    Cordoba? el año que viene Milei saca 137%
    Responder
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