Mariel Fernández firmó un convenio con la decana de la Facultad de AgronomÃa de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA), Adriana RodrÃguez, con el objetivo de profundizar el desarrollo agroalimentario y las actividades de formación en soberanÃa alimentaria, ecologÃa y paisajismo en Moreno.
La casa de altos estudios extenderá una Diplomatura en SoberanÃa Alimentaria para la formación y capacitación en agroecologÃa, aspectos nutricionales y de las cadenas de producción y distribución de alimentos.
Asimismo, dicha diplomatura permitirá impulsar actividades en ciencia y tecnologÃa, ensayos, investigaciones, talleres y cursos relacionados a la actividad y al valor nutricional de los alimentos.
La capacitación está destinada a productores agropecuarios locales y huerteras comunitarias. Posteriormente se extenderá a toda la comunidad sin necesidad de poseer tÃtulo secundario.
Esta propuesta formativa de polÃtica pública, impulsada desde el Gobierno local, reafirma y fortalece la importancia de la producción de alimentos sanos y nutritivos.
Estuvieron también presentes en la firma del convenio, JoaquÃn Pérez MartÃn, subsecretario de Relaciones Institucionales de FAUBA; Santiago Burrone, administrador del Instituto Municipal de Desarrollo Económico Local (IMDEL) y Emmanuel Fernández, presidente del Honorable Concejo Deliberante.
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